Bolo de iogurte com apenas 4 ingredientes
O resultado é um bolo tipo queijada bem húmido e leve perfeito para aqueles dias mais quentes. Deve ser comido fresco e podem servi-lo com fruta fresca por exemplo. Este bolo permite inúmeras variações se lhe adicionarem pequenas coisas - raspa de limão ou laranja, extrato de baunilha ou mesmo se o iogurte tiver aroma.
flor do brownie
30 de set.
O bolo de aniversário preferido
Repito-o vezes sem conta e sai sempre perfeito. Costumo fazê-lo num tabuleiro retangular mas podem fazê-lo numa forma redonda. Desta vez fiz uma fornada numa forma retangular e coloquei um pouco de massa numa forma miniatura para o conseguir fotografar.
flor do brownie
30 de set.
Muffins de aveia e banana - receita base
Os que vos trago hoje levam morangos e mirtilos, partidos em pequenos pedaços. Cerca de 80 gr de fruta por cada 5 muffins penso que é suficiente. Assim que fizerem a massa dividam-na e misturem a fruta partida em pedaços decorando com mais um pouco no final.
flor do brownie
28 de set.
As panquecas de forno que nunca falham
Quanto à receita não tem nada que enganar - bananas bem maduras, ovos, aveia, canela, fermento, leite e pepitas de chocolate. Se forem muito gulososo ou se as vossas bananas não estiverem muito maduras adicionem ainda um pouco de mel.
flor do brownie
28 de set.
Bolachas sem farinha de chocolate e manteiga de amendoim
O resultado final são umas bolachas de sabor intenso a chocolate, não muito doces, muito húmidas em termos de consistência quase parecendo um bolo. Cá em casa estas bolachas fizerem logo sucesso não fossem ter chocolate claro! E acabam por ser bastante saciantes para quando aquela vontade de um docinho aperta.
flor do brownie
26 de ago.
