Sejam muito bem vindos à flor do brownie!

​

Antes de mais o meu nome é Carla e sou a blogger, cozinheira e fotógrafa por detrás da flor do brownie. Claro que não o faço sozinha e conto com a preciosa e indispensável ajuda da Olívia, a minha pug que faz questão de aparecer em grande parte das fotos. Vá-se lá saber porquê!

​

Agora deixem-me contar-vos um pouco acerca da flor do brownie. O blog nasceu há 8 anos num outro formato que tenho todo o gosto e orgulho em partilhar convosco aqui e conta com mais de 500 receitas.

​

Começou com o objetivo de coleccionar e partilhar algumas receitas das muitas gulodices que já fiz e comi. E assim se passaram oito anos!

 

O blog cresceu, amadureceu e em 2021 resolvi dar-lhe uma outra imagem para marcar uma nova etapa nesta cozinha.

​

Além de cozinhar e inventar com alguns dos meus ingredientes preferidos - sim vão encontrar muitas receitas com chocolate - tento sempre dar-lhes a melhor imagem para que também possam imaginar todos os sabores envolvidos nas receitas.

​

O que posso dizer mais sobre mim? Sou veterinária e mais recentemente mãe de uma pequena Alice nascida em 2020.

 

​

Vamos cozinhar?

​

​​